EMEX, AC, održat će svoj 4. međunarodni kongres proizvođača i izvoznika manga u novembru u Biseru Tapatije
Autor: Amado Vazquez Martinez
Guadalajara, Jalisco, 3. oktobar 2024.-Ove godine Meksiko se etablirao kao četvrti najveći proizvođač manga na svijetu sa 2,2 miliona tona, zahvaljujući sertifikovanom kvalitetu proizvoda. Stoga će Empacadoras de Mango de Exportación AC (EMEX), predstavnik meksičkog manga, održati svoj 4. međunarodni kongres proizvođača i izvoznika manga u Gvadalahari u novembru.
Iz kompanije Emex, AC poručuju da će to biti mjesto susreta proizvođača da budu predvodnici tehnologije i informacija o ovom važnom proizvodu, događaj kojem će prisustvovati čelnici sektora i biće odlična prilika za proizvođače da se saznati o prednostima izvoza.
Događaj, koji će se održati od 21. do 22. novembra, održat će ključna predavanja međunarodnih stručnjaka, a zainteresirani će moći kontaktirati profesionalce i lidere industrije kako bi stvorili nove poslovne prilike.
U izložbenom prostoru, učesnici će moći da cene najnovije tehnološke inovacije kako bi bili u toku sa novom najsavremenijom tehnologijom za uzgoj i preradu tropskog voća.
ODLIČAN PROIZVOĐAČ
Poslednjih dana septembra završen je izvoz meksičkog manga u Sjedinjene Američke Države, u koje je Emex poslao oko 62,4 miliona kutija voća sa hidrotermalnim karantenskim tretmanom.
Meksiko je postigao rekord proizvodeći 2,2 miliona tona voća iz zona slobodnih od voćnih mušica, gdje se mango može slobodno izvoziti bez karantenskog tretmana, uključujući proizvode sa tretmanom zračenjem.
Trenutno, glavna tržišta na koja se izvozi meksičko voće su Sjedinjene Američke Države, Kanada, Evropa i Japan, zbog visokog kvaliteta meksičkog manga, koji se uglavnom proizvodi u Sinaloi, Nayaritu i Oaxaci, a Jalisco je sedmi proizvođač.
Sorte koje se najviše proizvode u zemlji su Ataúlfo (30%), Manila (15%), Kent (15%), Tommy Atkins (14%), Haden (9%), Criollo (7%) i druge različite sorte imaju proizvodnja od 11 posto.
Prema Emexu, glavni izazovi s kojima se suočava agroindustrija manga u Meksiku su nedovoljno radne snage, povećana mehanizacija na poljima, podrška, obuka i organizacija, kao i fer cijena za žetvu.
