Nedavni skok međunarodnih cijena riže izazvao je globalnu zabrinutost. Prema podacima koje je nedavno objavila Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu, globalni indeks cijena riže je u julu porastao na 129,7, što je najviše u posljednjih 12 godina. Pa zašto globalne cijene hrane nastavljaju rasti?
Koji su razlozi za nastavak visokih međunarodnih cijena hrane?
Wang Xiaohui, glavni analitičar Nacionalnog informacionog centra za žito i naftu: Glavni faktor rasta međunarodnih cijena riže je iz Indije, Indija je najveći svjetski izvoznik riže, 20. jula ove godine indijska vlada je izdala ograničenja za ne- Izvoz basmati bijelog pirinča, koji je doveo do tržišta za buduću međunarodnu ponudu riže, ima nervozna očekivanja.
Zašto bi Indija, najveći svjetski izvoznik riže, zabranila izvoz riže osim kuhanog na pari i basmatija?
Qian Jingfei, istraživač Instituta za ekonomiku poljoprivrede i razvoj Kineske akademije poljoprivrednih nauka: Svjetska meteorološka organizacija objavila je da je od jula ove godine globalni El Nino fenomen. U ovom slučaju, zbog uticaja El Nina, mnoge zemlje su najavile zabranu izvoza riže, kako bi očuvale snabdijevanje domaćeg tržišta i ublažile rast cijena na domaćem tržištu.
Može li se globalna kriza riže pretvoriti u globalnu krizu hrane? Iz ove tabele Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija Indeks cijena hrane poljoprivrednih proizvoda, možemo vidjeti da je globalni indeks cijena žitarica nastavio padati od oktobra 2022. godine, posebno cijena kukuruza, sirka i drugih krupnih žitarica, koje čini više od 50 posto svjetske proizvodnje žitarica, nastavio je da pada. Gledajući ostale cijene hrane koje se odnose na dnevnu potrošnju građana, indeks cijena mliječnih proizvoda, mesnih proizvoda i šećera koji je objavila Organizacija UN za hranu i poljoprivredu također je pao u julu. U normalnim okolnostima, ako dođe do krize s hranom, cijene ove robe će rasti.
Wang Xiaohui, glavni analitičar Nacionalnog informacionog centra za žito i ulje: Iz perspektive budućeg razvoja, također možemo vidjeti da je FAO prognoza za novu godišnju svjetsku proizvodnju žitarica po prvi put premašila 2,8 milijardi tona, od čega proizvodnja riže je porasla u odnosu na prethodnu godinu, a proizvodnja soje je prvi put premašila 400 miliona tona, što takođe pokazuje da je ukupna forma ponude u budućnosti i dalje relativno optimistična.
