Holistic trostruki dno vodi se svaka odluka o menadžmentu Jeff i Marisa Sather make za svoju četverogeneraciju Sather Farm i Ranch sjeveroistočno od Glasgowa, Montane. "Želimo maksimizirati profit za našu operaciju, kao i maksimizirati ekološku korist za našu zemlju i društvenu korist za našoj zajednici", kaže Jeff, koji upravlja sjeveroistokom Montana sa suprugom, u marisa, biologinjom sa američkom poslugom ribe i divljine.
Trostruki gol izvori iz relativno newfound opredijeljenosti za regijateru regenerativnoj poljoprivredi. Postavlja njihovu operaciju na tečaj kako oštro vežbanje od tradicionalnih prakse upravljanja nakon što se podnese farme i toliko drugih drugih kao u okolnoj zajednici.
Prethodne generacije prakticiraju obradu tla i odrasli 50-50 pšeničnu rotaciju. Nakon što je diplomirao na fakultetu i postali uključeni u upravljanje farmi 2006. godine, Jeff je počeo unositi promjene.
"Eliminirali smo malo obrade sa sadnja bušilica, ali 2020. godine prešao sam na diskovnu bušilicu za dodatno smanjenje poremećaja tla", kaže on. "Takođe sam dobio zaglavlje striptizeta za kombajn da bih ostavio više strplje kako bi zaštitio tlo od vjetra i zimi zamrtirati snijeg."
Rukom u ruci s prekidačem na ne-do - do neprekidno obrezivanje, s raznolikim rotacijom usjeva. Eliminiranje obrade i diverzifikacije usjeva pomaže u farmi preživjeti površine česte suše.
U 2019. godini, povremeni posmatrač zaposlenih pokrenuo je dalje, radikalne promjene. "Zaposleni mi je istakao da smo više potrošili na đubrivo svake godine nego što su njegovi roditelji zaradili u čitavoj godini, sa oba radnom vremenom", kaže Jeff. .
Novi uvid se poklopio sa naporima na sat. Da saznaju više o regenerativnoj poljoprivredi. Posjetili su istaknute regenerativne farme i upisali u tečajeve zdravlja tla.
"Otišli smo na simpozijum za zdravlje tla i saznali da imamo fosforu u našim tlima, ali je trebalo da izgradimo i ispravimo ravnotežu biologije tla kako bismo ga učinili dostupnim biljkama", kaže Jeff. "Takođe smo čuli da poljoprivrednici kažu kako su smanjeli azot aplikacije za oko 50%. Postalo je moj cilj prestati sa svim gnojivima."
Ovo ih je postavilo na putu koji slijede danas u njihovom obrezivanju. Rotacija sada uključuje grašak, leće, šafran, lana, opružnu pšenicu i durum pšenicu.
Za zamjenu sintetičkih đubriva, oni rade na aktiviranju prirodnih procesa plodnosti tla. "Testovi tla su nam pokazali da je naše najveće pitanje nedovoljno gljivičnog stanovništva", kaže Jeff. "Bakterije dominiraju u biologiji u našem tlu. Ciljavimo cilja na balans jednog na jedan u tlu. Eliminiranje obrade tla pomaže i prestali smo tretirati seme gljividima."
