Dugačak grah otporan na klimu, hranljiv, nažalost je osjetljiv na lisne uši i nematode. Stvaranjem četiri nove sorte graha otporne na štetočine, naučnici imaju za cilj da smanje oslanjanje farmera na pesticide.
Ove nove sorte i metode koje se koriste za njihov razvoj su detaljno opisane u novom časopisu Journal of Plant Registrations.
Dugi pasulj je popularan u Aziji, Africi i među azijskim imigracijskim zajednicama u SAD-u. Takođe se naziva pasulj dugim jardom jer može narasti do skoro 36 inča u dužinu, ove biljke mogu izdržati visoku toplinu i vlagu. Međutim, ono što ne podnose su štetočine.
"Sve lokalne sorte dugog graha do sada su bile osjetljive na lisne uši i nematode korijena", rekao je biljni genetičar sa UC Riverside Bao Lam Huynh, prvi autor rada.
Lisne uši napadaju lišće graha i mogu ubiti cijelu biljku ili učiniti grah neupotrebljivim. Što je još gore, lisne uši rijetko napadaju samo jednu vrstu biljke. „Vrlo je teško kontrolisati lisne uši, jer one mogu prelaziti s usjeva na usjev na raznolikim farmama“, rekao je Huynh.
Slično razorne, nematode korijenskog čvora stvaraju abnormalne izrasline zvane žuči na korijenu kako bi izvukle hranjive tvari. Ovo smanjuje upijanje vode i hranljivih materija od strane biljke, što rezultira manjim brojem mahunarki. Ovi napadi takođe ostavljaju biljke podložnim truleži i drugim mikrobnim bolestima.
Kako bi saznali više o strategijama suzbijanja štetočina, Huynh i njegov istraživački tim kontaktirali su grupu pretežno uzgajivača dugog pasulja Hmong preko UC Cooperative Extension u Fresnu, Kalifornija. Istraživači su otkrili da dugi grah zahtijeva najviše pesticida od svih njihovih usjeva.
″Lokalni potrošači su svjesni koliko se ovaj pasulj prska, pa nerado kupuju pasulj. Shodno tome, farmeri se bore da prodaju ovaj proizvod“, rekao je Huynh. ″Naša ideja je bila da razvijemo otporne sorte ne samo kako bismo smanjili količinu pesticida već i da bismo pomogli da se vrati tržište dugog graha. Srećom, Ministarstvo za hranu i poljoprivredu Kalifornije podržalo je ovu ideju.″
CDFA je obezbijedio više od 400 USD,000 za istraživače da razviju ove nove sorte tokom 32-mjesečnog perioda, u saradnji sa Cooperative Extension Univerziteta Kalifornije i farmerima u Fresnu. Tim je ukrstio lokalni dugi grah sa afričkim kravljim graškom poznatim po otpornosti na ove štetočine.
Rezultat su tri vrste dugog graha koje su mnogo otpornije na lisne uši i jedna vrsta koja odbija nematode korijena. „Sorte otporne na nematode mogu se uzgajati u rotacijama kako bi bile korisne za druge usjeve, jer bi mogle pomoći u suzbijanju populacija nematoda na poljima gdje su posađene“, rekao je Huynh. ″Bez ovakvih biljaka, farmeri bi morali da koriste nematicid za kontrolu crva.″
Jedna od ovih novijih sorti graha ima kraće stabljike, tako da neće trebati rešetku kada poraste. To ga čini mnogo pogodnijim za mehaničku berbu. Zrna konvencionalnih sorti moraju se brati ručno, jedno po jedno, jer zahtijevaju rešetke, a to otežava mašinama da zahvate mahune. Mašinska žetva dodatno će smanjiti troškove proizvodnje pasulja.
U budućnosti tim planira razvoj sorti koje su otporne na obje vrste štetočina. U međuvremenu, istraživački tim se obraća poljoprivrednicima u Centralnoj dolini kako bi ih upoznao s novim sortama.
„Želimo da uzgajivači vide sve prednosti ovih novih sorti, kao što su čistiji zrak od manje pesticida, jeftinija proizvodnja, sigurnija hrana i, nadamo se, povećana potražnja“, rekao je Huynh.
