Novinska agencija Xinhua, Peking, 24. novembra (Reporteri Gu Tiancheng i Li Heng) Novinari su na konferenciji za novinare Nacionalne zdravstvene komisije 24. saznali da je moja zemlja formulirala i izdala ukupno 1.563 nacionalna standarda za sigurnost hrane, uključujući više od 23,{ {5}} sigurnosnih indikatora. Pokriva svih 30 glavnih kategorija i 340 malih kategorija hrane koju konzumiraju kineski stanovnici.
Tian Jianxin, zamjenik direktora Odjela za standarde sigurnosti hrane i nadzor i evaluaciju Nacionalne zdravstvene komisije, rekao je da trenutni nacionalni standardi za sigurnost hrane koje je naša zemlja formulirala uključuju glavne faktore opasnosti po zdravlje koji utiču na sigurnost, pokrivajući cijeli proces od hrane. sirovine, proizvodnju i preradu do gotovih proizvoda. Proces pokriva cijeli lanac od farme do stola.
Prema izvještajima, 85 nacionalnih standarda za sigurnost hrane koje je naša zemlja objavila ove godine odražavaju efikasniju prevenciju i kontrolu rizika i proširenu pokrivenost standardom. Na primjer, u novorevidiranim standardima za metalne materijale i proizvode koji se koriste u kontaktu s hranom, kako bi se spriječilo da štetne tvari migriraju u hranu, novi standard proširuje nečistoće i legirne elemente kontrolirane originalnim standardom sa 5 kategorija na 13 kategorija; materijali i proizvodi u kontaktu sa hranom U standardima za mastilo, propisani su propisi o ograničenju za teške metale za štamparske boje koje se koriste u papirnim čašama za jednokratnu upotrebu, vrećicama za pakovanje hrane itd., popunjavajući prazninu u takvim standardima u mojoj zemlji.
