Ruke skupljaju paradajz © Twentyseven/Getty Images
Biljke paradajza su popularne u kućnim baštama širom Sjedinjenih Država. Ovo vjerovatno ne čudi, jer su bogati antioksidansima poput likopena i vitamina C i nutrijentima uključujući folat, kalijum i željezo -- da ne spominjemo da su ukusni kada se dodaju brojnim različitim jelima. Takođe su lak izbor za baštovane početnike, jer se samooprašuju. Biljke paradajza proizvode male žute cvjetove prije nego što uzgajaju plodove. Oplođeni cvjetovi se razvijaju u crveni mesnati plod, dok neoplođeni cvjetovi samo opadaju s biljke. Dakle, šta to znači ako vaša biljka paradajza cvjeta, ali ne donosi plod?
Ulaganje vremena i energije u biljke koje neće napredovati je frustrirajuće. Da biste to izbjegli, neophodno je doći do korijena problema. Postoji nekoliko razloga zašto možda ne uzgajate najbolji paradajz, ili bilo koji paradajz uopšte, u svojoj bašti. Neki od najlakših problema za rješavanje uključuju da će vašoj biljci možda trebati više sunca ili vode. Drugi problemi koji mogu zahtijevati više truda da se otklone su ako su temperature previsoke ili ima previše dušika u tlu. Ova dva problema mogu igrati veliku ulogu u razvoju svega, od sjemena i pupoljaka do korijena i ploda. Hajde da pobliže pogledamo kako okolina utiče na vašu baštu i šta možete učiniti da ohrabrite zdrave biljke paradajza.
Pročitajte više: Kako pomoći svom drveću koje ne donosi voće?
Ekstremne temperature zaustavljaju proizvodnju paradajza u pupoljku
Cvjetovi žute biljke paradajza© Obezbeđuje House Digest
Mnogi oblici vegetacije su vrlo osjetljivi na promjene temperature. Paradajz najbolje raste na 70 do 80 stepeni Farenhajta tokom dana, a biljke doživljavaju toplotni stres kada temperature porastu na između 86 i 104 stepena Farenhajta. Toplotni stres uzrokuje probleme u reprodukciji, posebno u muškom dijelu cvijeta, ograničavajući količinu polena koji se proizvodi i oslobađa. Ako biljka paradajza nije oprašena, neće dati plod. Oni koji uspiju dati jestivi proizvod zbog otpornosti na toplinu obično su podmjereni, a ovi manji plodovi također razvijaju manje sjemenki.
Srećom, postoje stvari koje možete učiniti da pobijedite vrućinu. Jedna baštenska tehnika za uzgoj paradajza je malčiranje tla. Malč dodaje zaštitnu školjku vrtnim gredicama, održavajući nižu temperaturu korijena. Također možete dodati odbrambeni sloj tkanine kako biste zaštitili vegetaciju u previše toplim danima. Tkanina za sjenilo može se napraviti od raznih proizvoda, uključujući mreže protiv insekata. Prevucite preko paradajza kako ih sunce ne bi udarilo punom snagom. Takođe možete rashladiti svoju baštu zalivanjem do tri puta više nego što biste to obično činili tokom vrućih dana. Ako se vaša biljka bori s oprašivanjem, privucite više korisnih insekata ili pokušajte i svoje biljke oprašiti rukama.
Tlo bogato dušikom ostavlja plodove na biljkama paradajza
Ručno gnoji biljku paradajza© Valentin Valkov/Shutterstock
Previše dušika u vašem vrtnom tlu je još jedna smetnja biljkama paradajza da daju plodove. Visoke nivoe je teško dijagnosticirati u početku jer biljke paradajza izgledaju izuzetno bujne. Nažalost, isti hemijski element koji uzrokuje cvjetanje vaše biljke može također usporavati proizvodnju voća. Korištenje prevelikih količina gnojiva ponekad je krivac za ove probleme. Možda ćete htjeti provesti test tla, a ako je sadržaj dušika previsok, više zalijevanje ili dodavanje malča može pomoći u uklanjanju.
Postoje i dva načina da kontrolišete nivoe azota koji se u budućnosti dodaje u vašu baštu pomoću đubriva. Prvi je lagani rad ili čekanje da vam paradajz donese plod prije dodavanja biljne hrane. Drugi izbjegava korištenje mješavina s visokim postotkom dušika. Vreće za đubrivo daju vrtlarima pregled nutrijenata u njima u obliku omjera. Obično ćete vidjeti tri broja koji predstavljaju dušik, fosfor i kalij. Vrećica s omjerom 5-10-18 ima razgradnju od 5% dušika, 10% fosfora i 18% kalija. Najbolje đubrivo za zdrav paradajz trebalo bi da ima nizak nivo azota kako bi se izbeglo prerano korišćenje i viši nivo kalijuma kako bi se podstakla proizvodnja voća.
