Elektro-poljoprivreda, inovativni pristup koji su osmislili bioinženjeri, mogao bi značajno smanjiti zemljište potrebno za poljoprivredu za 94% u SAD-u. mogao bi revolucionirati način na koji uzgajamo hranu, posebno u zatvorenom prostoru.
Metoda, istaknuta u časopisu Joule, zaobilazi tradicionalnu fotosintezu, neefikasan proces gdje biljke pretvaraju samo oko 1% apsorbirane svjetlosti u upotrebljivu energiju. Elektro-poljoprivreda povećava ovu efikasnost direktnom transformacijom CO2 u organske molekule koji služe kao hrana za genetski modifikovane biljke sposobne da napreduju na acetatu. Takav napredak bi čak mogao podržati buduće poljoprivredne poduhvate u svemiru.
Robert Jinkerson, biološki inženjer sa Kalifornijskog univerziteta, Riverside, sugerira da bi odvajanje poljoprivrednih praksi od prirodnog okruženja u kontrolirane zatvorene prostore moglo predstavljati sljedeći tehnološki skok u proizvodnji hrane. Prema Jinkersonu, to bi ublažilo poljoprivredni uticaj na prirodne ekosisteme i povećalo efikasnost proizvodnje.
