Šta je EDTA?

Etilendiamintetrasirćetna kiselina je organsko jedinjenje sa hemijskom formulom C10H16N2O8. To je bijeli prah pod normalnom temperaturom i pritiskom. To je helatni agens koji se može kombinovati sa jonima dvovalentnih metala kao što su Mg2+, Ca2+, Mn2+ i Fe2+. Pošto većina nukleaza i neke proteaze zahtijevaju Mg2+ za funkcioniranje, često se koristi kao inhibitor nukleaza i proteaza; može se koristiti i za uklanjanje inhibitornog efekta jona teških metala na enzime.